Narty last minute? W Południowym Tyrolu można jeździć do maja

„Alpy, bracie, tu się oddycha”, powiedział z zachwytem Kramer w „Vabanku 2”. Co prawda był zaledwie pod Warszawą, wkręcony okrutnie przez Kwintę i jego kompanów, ale wiedział co mówi. W Alpach w powietrzu jest świeżość i tylko świeżość. A Południowy Tyrol to dodatkowo kąpiel w słońcu i wybitna kuchnia. Südtirol to w dużej mierze Dolomity, jednak na samej północy przy styku z Austrią jeszcze są Alpy. 

To ciekawy region. Taka Austria we Włoszech i Włochy w nieco austriackim stylu. To niezwykły region na styku kultur, który przez stulecia należał do monarchii Austro-Węgierskiej, ale po I wojnie światowej został przyłączony do Włoch. Do dziś funkcjonują tu dwa języki i podwójne nazwy (co ciekawe, miejscowi niechętnie posługują się nazwą włoską Alto Adige – mówią, że kojarzy im się z czasami, kiedy Benito Mussolini prowadzi tu intensywną italianizację. Wolą Południowy Tyrol).

Po II wojnie napięcia etniczne doprowadziły do negocjacji miedzy Włochami a Austrią czego efektem było przyznanie regionowi szerokiej autonomii. Dziś ma własną administrację, dwujęzyczną edukację i silną lokalną tożsamość. A przede wszystkim – Południowy Tyrol ma genialne góry i kuchnię, która wzięła z włoskiej i austriackiej to, co najlepsze. 
 

Stoki w pełnym słońcu

Sprawdziłam resort narciarski Sulden/Solda. 44 km świetnie przygotowanych stoków, dla narciarzy i snowboardzistów, 8 km szlaków dla fanów biegówek, zero tłumu, wygodna wypożyczalnia sprzętu pod dolną stacją gondoli. I jak już staniemy na samej górze – zapierające dech widoki. Dojazd do stoku idealny zarówno dla zmotoryzowanych (ogromne parkingi) jak i dla mieszkańców okolicznych miejscowości. Dojeżdżałam bezpłatnym skibussem z pięknego hotelu Post am Ortler 10 minut. Hotel genialny – z widokiem na ośnieżony i oblany słońcem Ortler, na który zresztą jednego z dni pobytu wdrapałam się idąc spokojnym spacerem. Pani przewodniczka z naszego hotelu wręczyła nam raki na buty i zaprosiła w podróż marzeń. Prawie trzy godziny spokojnego spaceru (spaceru pod górę) w świeżym alpejskim powietrzu to była kąpiel dla duszy i prawdziwa medytacja w naturze. Ale narty w tym słońcu… ciszy i na pustych a świetnie przygotowanych stokach w samym polarze – to dopiero bajka. Ortler to najwyższa góra w Południowym Tyrolu, ale jest też Val Senales-Maso Corto. Dlatego marzec i kwiecień to naprawdę bajkowe terminy na jazdę. Uwielbiam!
 

Tu się nie schudnie

Południowy Tyrol to kulinarna bajka. Z jednej strony te wszystkie pyszne pasty i pizze. Wiadomo, jesteśmy we Włoszech. Z drugiej – knedle, sałatki kartoflane, kapusta i słodki Kaiserschmarrn. Plus wybitne lokalne wina. Moim odkryciem był Kerner z 2024 roku, lekki, mineralny, rozpływający się w ustach. Przyznam, że zaskoczyła mnie południowotyrolska… destylarnia whisky. Większość destylarni jest w tym regionie, a ta, w której byłam, PUNI, w miejscowości Glorenza, była pierwsza. Po pierwsze budynek zachwycający – autorstwa Wernera Tscholla. Po drugie smak. Szczególnie whisky leżakowana w beczkach po sycylijskiej Marsali, o lekko słodkawym posmaku, robi duże wrażenie. Przy okazji, w sezonie kiedy praca tu wre, czyli jesienią i zimą, można zwiedzić destylarnię i posłuchać historii o zafascynowanym szkocką whisky właścicielu, który od Szkotów nauczył się kreowania smaków, tam zakupił najlepszy sprzęt i otworzył PUNI jako spełnienie swoich marzeń. Dziś destylarnię prowadzi jego młodszy syn. 
 

Jednym słowem, wsiadajcie w auto  i ruszajcie do Południowego Tyrolu, by skosztować najdłuższego sezonu narciarski w Sulden i Schnalstal. Oba ośrodki lodowcowe gwarantują doskonałe warunki na pewnym śniegu. Są tu też snoparki, lekcje dla dzieci, lodowiska, a nawet kursy latania na paralotni (reklama latania w tandemie głosi, że można mieć nawet 99 lat, ale byle nie więcej niż 120 kg – co jest łatwo osiągalną wagą, gdyby żywić się tylko tu). Można dojechać autem, ale można też polecieć samolotem do Monachium lub Mediolanu i stamtąd zamówić transfer. Co więcej, w tym sezonie linia SkyAlps wprowadziła bezpośrednie połączenie na trasie Warszawa - Bolzano. Ostatni lot będzie z końcem marca, ale może warto to przemyśleć jako inspirację na przyszły sezon. 

Zawsze warto znaleźć chwilę, by złapać trochę wysokogórskiego powietrza i alpejskiego słońca. Kompletnie nie dziwi mnie, że słynny Ötzi czyli człowiek z lodu, wędrował, szukając sobie miejsca właśnie przez Południowy Tyrol a nie przez inną część Europy. A było to ponad 3 tysiące p.n.e, czyli na długo przed powstaniem piramid czy Stonehenge. Próbował przekroczyć przełęcz Tisenjoch w dolinie Schnalstal. W czasie tej wędrówki zginął, a jego ciało, zakonserwowane przez lód, spoczywało w górach przez tysiące lat, aż do momentu jego przypadkowego odkrycia w XX wieku. Poznał się na urodzie tej krainy.